Cláusula "ORDENAR POR ... USANDO" en PostgreSQL

La cláusula ORDER BY se describe en la documentación de PostgreSQL como:

ORDER BY expression [ ASC | DESC | USING operator ] [ NULLS { FIRST | LAST } ] [, ...]

Puede alguien darme algunos ejemplos de cómo usar laUSING operator? ¿Es posible obtener un orden alternativo del conjunto de resultados?