¿Cómo puedo escribir texto en una imagen y luego guardarlo en Android?

Básicamente quiero permitir que el usuario escriba algo en las imágenes en las que la aplicación de mi cámara hará clic para obtenerlas. Puedo escribir y mostrárselos usando el método onDraw en la vista previa de la cámara. Pero después de que el usuario ha hecho clic en la imagen, quiero escribir el texto sobre la imagen y luego guardarla.