Soy nuevo en la aplicación de servicios web con vbnet. el valor devuelto por el servicio está en formato XML.

<NewDataSet>
  <Table> 
    <Symbol>Fe</Symbol>
  </Table>
</NewDataSet>

¿Cómo puedo recuperar el valor sin escribirlo en el archivo de texto? Sé que hay un espacio de nombres SYSTEM.XML pero no estoy familiarizado con sus clases: