¿Cómo mostrar el peso de la balanza en un cuadro de texto a través del puerto serie RS-232 o el convertidor USB?

Me asignaron mostrar el peso de la báscula de pesaje (CAS CI-201A) en un cuadro de texto usando C #. El peso se enviará a través del puerto serie RS-232 o convertidor USB. La escala está conmigo, pero no sé por dónde empezar. ¿Cómo puedo lograr mi objetivo?

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