Combina 5 tablas en Laravel y ordena por created_at

Estoy haciendo un sitio web para anuncios y las personas pueden publicar cosas que están vendiendo. Entonces tengo tablas:cars, technology, real_estate, pets etc. Todas estas tablas tienen columnas diferentes, excepto la columna "created_at", que es común para todas las tablas.

Ejemplo:

COCHES: [Modelo, Tipo, tipo de combustible ..., created_at]

MASCOTAS: [Nombre, Descripción ..., created_at]

Así que sicars tiene 5 filas ypets tiene 7 yreal_estate tiene 3 Necesito a cambio 15 filas ordenadas porcreated_at. Necesito fusionar las 5 (o más) tablas y ordenarlas por created_at (sin perder ninguna de las filas). ¿Tienes algunos consejos o idea de cómo hacerlo en laravel (Eloquent)?