Cómo dar estilo a PreferenceFragmentCompat

Estoy usando unPreferenceFragmentCompat, pero no creo que tenga el estilo correcto.

El título de Preferences parece demasiado grande, el texto de PreferenceCategory es ilegible, todo el pensamiento parece estar fuera de lugar.

Esto es lo que tengo en theme.xml

<style name="AppTheme" parent="Theme.AppCompat.Light.NoActionBar">
    ...
    <item name="preferenceTheme">@style/PreferenceThemeOverlay</item>
</style>

<style name="PreferenceThemeOverlay">
    <item name="preferenceScreenStyle">@style/Preference.PreferenceScreen</item>
    <item name="preferenceFragmentStyle">@style/PreferenceFragment</item>
    <item name="preferenceCategoryStyle">@style/Preference.Category</item>
    <item name="preferenceStyle">@style/Preference</item>
    <item name="preferenceInformationStyle">@style/Preference.Information</item>
    <item name="checkBoxPreferenceStyle">@style/Preference.CheckBoxPreference</item>
    <item name="switchPreferenceCompatStyle">@style/Preference.SwitchPreferenceCompat</item>
    <item name="dialogPreferenceStyle">@style/Preference.DialogPreference</item>
    <item name="editTextPreferenceStyle">@style/Preference.DialogPreference.EditTextPreference
    </item>
    <item name="preferenceFragmentListStyle">@style/PreferenceFragmentList</item>
</style>

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