Mostrar gráfico en pantalla y guardarlo en un archivo simultáneamente en gnuplot

¿Cómo puedo guardar el gráfico en el archivo y también imprimirlo para mostrarlo? He intentado:

#!/usr/bin/gnuplot -p

date=system("date +%F_%T | sed 's/:/-/g'")

set term png
set output date.".png"

set term x11
set out

plot sin(x)

PD: ¿Existe la posibilidad de guardar el gráfico que se muestra en la ventana gnuplot? He notado que hay un botón de copiar al portapapeles pero no guardar.

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