¿Cómo configurar Jackson en Wildfly?

Tengo un bean de sesión con el siguiente método:

@POST
@Consumes("application/x-www-form-urlencoded")
@Path("/calculate")
@Produces("application/json")
public CalculationResult calculate(@FormParam("childProfile") String childProfile,
        @FormParam("parentProfile") String parentProfile) {
...
}

CalculationResult devuelto no se puede asignar a JSON y se produce la siguiente excepción:

Caused by: com.fasterxml.jackson.databind.JsonMappingException: No serializer found for class com.test.UniqueName and no properties discovered to create BeanSerializer (to avoid exception, disable SerializationFeature.FAIL_ON_EMPTY_BEANS)...

¿Cómo puedo configurar Jackson y suSerializationFeature en Wildfly?