Objetos anidados en NSDictionary con RestKit

Tengo un documento JSON que contiene objetos con un esquema conocido en un objeto con claves desconocidas y me gustaría asignarlo con RestKit. Déjame explicarte esto:

{
    "object":
    {
        "unknownKey1" : {"data1" : "...", "data2" : "..."},
        "unknownKey2" : {"data1" : "...", "data2" : "..."},
        "unknownKey3" : {"data1" : "...", "data2" : "..."}
    }
}

La configuración del objeto con la clave "objeto" solo se conoce en tiempo de ejecución. Las claves incluidas en el objeto tienen nombres aleatorios. Sin embargo, conozco el esquema exacto de los objetos almacenados en estas claves desconocidas.

Ahora me gustaría asignar el contenido del objeto con el "objeto" clave a un NSDictionary, ya que proporciona un fácil acceso a las claves aleatorias. Sin embargo, como se conoce el esquema de los objetos almacenados en estas claves, me gustaría que se asignen a objetos personalizados.

Entonces, ¿existe la posibilidad de mapear a un NSDictionary que contiene estos objetos? No he encontrado una solución ...