Prevenir la secuela para soltar la base de datos en la aplicación node.js

En primer lugar estoy usando node.js con secuela ORM y postgre SQL.

Tengo 2 preguntas simples:

Cada vez que vuelvo a ejecutar la secuencia de mi aplicación de nodo, se caen y se crean todas las tablas en la base de datos. ¿Cómo evitar que lo haga (no quiero que se eliminen mis registros en la base de datos)? He intentado configurar mi NODE_ENV para probar, pero no sirvió de nada.

La secuencia de migración sabe cómo se detuvo (qué migración se ha ejecutado y cuál no). Cuando estaba usando la migración de la base de datos en el marco de Grails, por ejemplo, automáticamente creó una tabla en la base de datos donde mantenía todas las marcas de tiempo de migración que se ejecutaron antes y cuando vuelvo a ejecutar mi aplicación, mira esa tabla y sabe qué migraciones ya se realizaron y cuáles no. No veo ninguna tabla cuando uso node / sequelize, entonces, ¿cómo funciona? :)

Gracias ivan