¿Cómo se memoriza esta función de fibonacci?

¿Por qué mecanismo se memoriza esta función de fibonacci?

fib = (map fib' [0..] !!)                 
     where fib' 1 = 1                                                        
           fib' 2 = 1                                                        
           fib' n = fib (n-2) + fib (n-1)                    

Y en una nota relacionada, ¿por qué esta versión no?

fib n = (map fib' [0..] !! n)                                               
     where fib' 1 = 1                                                        
           fib' 2 = 1                                                        
           fib' n = fib (n-2) + fib (n-1)