¿Cuál es la mejor codificación de caracteres para el idioma japonés para la visualización de DB, php y html?

solo quiero saber acerca de la traducción de idioma para el japonés, 1) ¿Cuál es la mejor codificación para la base de datos mysql 2) Qué / cómo puedo imprimir eso en la página HTML? ? gracias por adelantado.

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