¿Cómo hacer todo el texto en mayúsculas / mayúsculas?

Quiero todos los textos enTextBlock, Label, MenuItem.Header para ser mostrado en mayúsculas. Las cuerdas están tomadas de unResourceDictionary p.ej.:

<TextBlock Text="{StaticResource String1}"/>
<MenuItem Header="{StaticResource MenuItemDoThisAndThat}"/>

etc. (también paraLabel y otros controles)

No puedo usar un convertidor de valores porque no hay ningún enlace. No quiero hacer mayúsculas en el propio diccionario.