El tipo 'T' debe ser un tipo de valor no anulable para poder usarlo como parámetro 'T' en el tipo o método genérico 'System.Nullable <T>'

¿Por qué me aparece este error en el siguiente código?

void Main()
{
    int? a = 1;
    int? b = AddOne(1);
    a.Dump();
}

static Nullable<int> AddOne(Nullable<int> nullable)
{
    return ApplyFunction<int, int>(nullable, (int x) => x + 1);
}

static Nullable<T> ApplyFunction<T, TResult>(Nullable<T> nullable, Func<T, TResult> function)
{
    if (nullable.HasValue)
    {
        T unwrapped = nullable.Value;
        TResult result = function(unwrapped);
        return new Nullable<TResult>(result);
    }
    else
    {
        return new Nullable<T>();
    }
}