Tengo una línea de código php como abajo

$files = glob('myFolder/*');

Quiero usar la ruta de acceso absoluta a mi Carpeta en la parte superior utilizando la raíz del documento del servidor, como a continuación

$_SERVER["DOCUMENT_ROOT"]."/myFolder/"

Debería ser como abajo

$files = glob('$_SERVER["DOCUMENT_ROOT"]."/myFolder/*"');

Pero esto no está funcionando

¿Cómo corregir esto?

En realidad estoy tratando de hacer esto:

<?php
//Delete All files from folder
// $files = glob('myFolder/*');

$files = glob($_SERVER["DOCUMENT_ROOT"]."/myFolder/*");

foreach($files as $file){
if(is_file($file))
unlink($file);
} 
?>

El código de abajo está funcionando

$files = glob('myFolder/*');

Esto a continuación no funciona

$files = glob($_SERVER["DOCUMENT_ROOT"]."/myFolder/*");

Quiero usar la ruta absoluta a mi carpeta