Enfoques para crear un video en matlab.

¿Cuáles son las posibilidades para crear videos en Matlab? Busqué y encontré principalmente 3 cajas de herramientas que funcionan en este campo, procesamiento de imágenes, adquisición de imágenes y visión de control ... pero, ¿cómo puedo hacerlo sin ellos, solo para crear el video desde cero? Estoy interesado en varios enfoques para tener una visión general, pero no pude encontrar ningún tutorial decente ni una fuente de información consistente en Internet.

¡Gracias por la ayuda!

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