Tengo una aplicación para iOS que hace cosas que no tienen sentido para mí. Tengo varias variables flotantes definidas en mi interfaz que están asignadas incorrectamente.

kettleVolume = 30;
lbsGrain = 5;
mashIn = 65;
grainTemp = 20;

Cuando paso por esto en el depurador, veo muy claramente que se asignan los siguientes valores:

kettleVolume    float   1.09038e-33;
lbsGrain        float   30
mashIn          float   5
grainTemp       float   65

De alguna manera, ¿están obteniendo los valores de la línea sobre ellos? ¿Qué estoy haciendo incorrectamente?