IPhone konvertieren Farbbild in 2-Bit-Bild (schwarz-weiß)

Ich brauche Hilfe, um ein Farbbild in "Schwarzweiß" und nicht in Graustufen umzuwandeln. Ich weiß, was ich mit dem iPhone SDK und Core Graphics machen soll, da ich davon überzeugt bin, dass dies möglich ist.