Extrahieren von Text aus einer XML-Datei über eine Batch-Datei

Ich muss bestimmten Text aus einer XML-Datei über eine Batch-Datei extrahieren. Einer der Teile, die ich extrahieren muss, ist zwischen String-Tags (<string>example1</string>) und der andere ist zwischen Daten-Tags (<data>example2</data>). Irgendwelche Ideen wie? Danke im Voraus!