Berücksichtigung der Zeitzone mit jQuery datepicker

Ich verwende jQuery datepicker mit einem Mindestdatum von 4 (ohne Wochenenden und Feiertage) und passe das Mindestdatum an, um den aktuellen Tag nach 14:00 Uhr auszuschließen. Jetzt muss ich irgendwie die Zeitzone berücksichtigen, da ich möchte, dass diese auf meiner Zeitzone basiert, nicht auf der Zeitzone des Benutzers. Ich weiß, dass getTimeZoneOffset eine praktikable Option ist, aber ich habe Probleme damit, wie und wo ich dies zu meinem aktuellen Setup hinzufügen kann.

<script type="text/javascript">
$(document).ready(function() {

    //holidays
    var natDays = [
      [1, 1, 'New Year'], //2014
      [1, 20, 'Martin Luther King'], //2014
      [2, 17, 'Washingtons Birthday'], //2014       
      [5, 26, 'Memorial Day'], //2014
      [7, 4, 'Independence Day'], //2014
      [9, 1, 'Labour Day'], //2014
      [10, 14, 'Columbus Day'], //2013
      [11, 11, 'Veterans Day'], //2013
      [11, 28, 'Thanks Giving Day'], //2013 
      [12, 25, 'Christmas'] //2013     
 ];

    var dateMin = new Date();
    dateMin.setDate(dateMin.getDate() + (dateMin.getHours() >= 14 ? 1 : 0));
    AddBusinessDays(dateMin, 4);

    function AddBusinessDays(curdate, weekDaysToAdd) {
        while (weekDaysToAdd > 0) {
            curdate.setDate(curdate.getDate() + 1);
            //check if current day is business day
            if (noWeekendsOrHolidays(curdate)[0]) {
                weekDaysToAdd--;
            }
        }
    }    

    function noWeekendsOrHolidays(date) {
        var noWeekend = $.datepicker.noWeekends(date);
        if (noWeekend[0]) {
            return nationalDays(date);
        } else {
            return noWeekend;
        }
    }
    function nationalDays(date) {
        for (i = 0; i < natDays.length; i++) {
            if (date.getMonth() == natDays[i][0] - 1 && date.getDate() == natDays[i][1]) {
                 return [false, natDays[i][2] + '_day'];
            }
        }
        return [true, ''];
    }
      $('#datepicker').datepicker({ 
            inline: true,
            beforeShowDay: noWeekendsOrHolidays,           
            showOn: "both",            
            firstDay: 0,
            dateformat: "dd/mm/yy",
            changeFirstDay: false,
            showButtonPanel: true,       
            minDate: dateMin            
    });
  });
  </script>

<p>
<label for="datepicker">Desired Delivery Date: </label>
  <input class="input-medium" type="text" id="datepicker" placeholder="ex. 01/01/2013" name="properties[Delivery Date]" readonly />
  <label><font size=1>Need it faster? Please call us! (800) 880-0307</font>
  </label></p>
<style>
  #datepicker { height: 20px; }
  #datepicker {-webkit-border-radius: 0 3px 3px 0; -moz-border-radius: 0 3px 3px 0; border-radius: 0 3px 3px 0;}
</style>