PHP Convert Windows-1251 zu UTF 8

Ich habe einen kleinen HTML-Code und muss ihn in UTF-8 konvertieren.
ich benutze dasiconv("windows-1251", "utf-8", $html);

Der gesamte Text wird korrekt konvertiert, aber wenn der Text beispielsweise im Tag ist<i>...</i>, dann konvertiert es keinen Text und ich sehe so etwasПоказать мн

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