Я хочу выполнить команду из файла сборки Ant для каждого файла в каталоге.

Я ищу независимое от платформы решение.

Как мне это сделать?

Конечно, я мог бы написать сценарий на некотором языке сценариев, но это добавило бы дополнительные зависимости в проект.