У меня часто есть строкапроценты закодированы, такие как%D1%84%D0%B0%D0%B9%D0%BBчто, если этоЯвляясь частью ссылки, современный браузер будет правильно отображаться как.файл

Интересно: есть ли простой способоказывать» текстовый файл с процентной кодировкой (или просто входной строкой в процентной кодировке), как показано выше с использованиемsed или другой инструмент командной строки?

Смотрите такжеэтот связанный вопрос.