Ваше приложение должно было получить уведомление, если устройство чтения карт подключено к iPhone и прошло процесс идентификации. По крайней мере, в настройках iOS> Общие> О программе вы увидите информацию о подключенном аксессуаре.

хорошие ресурсы для изучения инфраструктуры внешних аксессуаров, особенно «Интерфейс Bluetooth аксессуаров». Я знаю, что естькнига Кена Маскрея для изучения основы внешнего аксессуара, но эта книга не охватывает связь Bluetooth.

Будем весьма благодарны за некоторые посты в блогах с примерами кодов

Большое спасибо!