Но на самом деле, используйте инструмент сборки, как говорили другие.
от вопрос уже есть ответ здесь:
опция javac для рекурсивной компиляции всех java-файлов в данном каталоге 9 ответовКак скомпилировать все java-файлы во всех подпапках на Unix, используя javac?